У Львові обговорили, як організувати роздільний збір і вивезення органіки в сфері гостинності
22.06.2020Як організувати роздільний збір і вивезення органіки у сфері гостинності Львова? Відповідь на це питання сьогодні, 22 червня, шукали експерти, представники громадського сектору, ЛКП “Зелене місто”, перевізників, закладів харчування, готелів і торгових мереж.
Захід відбувся у рамках “Бізнес-марафону “Нуль відходів – в дії” з метою випрацювати зручну для сфери гостинності та торгівлі систему роздільного збору органічних відходів і вторсировини у Львові.
Так, директор ЛКП “Зелене місто” Святослав Євтушенко презентував напрацювання по пілотному проекту з роздільного збору органіки, який стартував у Львові. А також розповів, яким чином торгові мережі, заклади харчування, готелі можуть долучитися до роздільного збору і вивезення органіки.
Також на зустрічі презентували конкурс кейсів.
У свою чергу представники бізнесу мали можливість отримати консультації щодо зменшення утворення відходів, оптимізацію відповідних витрат та інформацію про те, як все це реалізувати в контексті пандемії COVID-19.